Finalmente comprei umas forminhas de muffin em silicone!!! Já andava à tanto, mas tanto tempo para as comprar mas ficava sempre para depois, ou eram um bocadinho carotas... Mas encontrei umas, normalissimas, a um preço muito bom: 8 formas por 2,50eur na Loja do Gato Preto. Claro que gostava muito de ter daquelas mas invulgares, em forma de flor ou o estrela, mas elas não resultam com todas as receitas e achei que devia investir nas normais para começar. E para as estrear decidi fazer esta receita de muffins salgados, para fugir um bocado ao doce... O resultado foram uma espécie de empadinhas super-fofas e muito gostosas que fizeram as delícias de todos cá em casa. Seriviram de pequeno almoço, lanche, jantar... São polivalentes! Espero que gostem e aproveito para vos desejar antecipadamente um óptimo fim de semana!!
Muffins de Salsicha
Ingredientes (12 muffins):
- 4 ovos
- 50 ml de leite
- 70 ml de azeite
- 250gr de farinha
- 1 colher de chá bem cheia de fermento
- 1/2 cebola picada finamente
- 1 dente de alho picado finamente (opcional)
- 4 salsichas alemãs picadas (das grandes)
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- Salsa e coentros picados a gosto
- Sal e pimenta q.b.
Olha eu quero pode ser...adoro estas coisitas assim, mais para os salgaditos,....bjokitas
ResponderEliminarQue bom os teus muffins Andreia, adorei a receita... muito boa mesmo... eu tal como a Belinha tb gosto mais de coisitas a ir para o salgado!!!!
ResponderEliminarBeijocas
Que lindos!!! Enormes!!!Parabéns a estreia correu lindamente!
ResponderEliminarVou levar a receita comigo;)
Beijocas, um bom fim de semana para ti também.
Ficaram lindissimos amiga, com uma saladinho fica um almoço perfeito!
ResponderEliminarBjs
Ficaram bem clarinhas.
ResponderEliminarEu também arranjei dessas formas lá, após mil anos à procura:)
Ficaram mesmo muito apetitosos, e assim de formato pequeno podem levar-se para qualquer lado!
ResponderEliminarQue fofos esses teus muffins! muito lindos :) Eu continuo a preferir as minhas forminhas de alumínio ou então faço directamente nas formas de papel :)
ResponderEliminarUm beijinho.
uma delícia e sucesso garantido numa festa de crianças ... já levo um para provar e a receita também
ResponderEliminarbom fim de semana
Mas que belos muffins, estão mesmo apetitosos! Também adoro este tipo de bolinhos salgados e estes teus parecem-me deliciosos!
ResponderEliminarGostei muito da receita, vou ter que "roubar"!!:):)
Beijocas e um excelente fim de semana para ti também!
Ficaram super bonitinhos e apetitosos!
ResponderEliminarBom fim de semana
bj
Olá Andreia:)
ResponderEliminarTambém ando ansiosa por comprar umas formas de silicone, vou ver na loja do Gato Preto a ver se ainda encontro a esse preço:)
Os muffins ficaram lindos e certamente deliciosos. Até os gatinhos adoraram, não?
Boa semana!
Beijinhos
Ficaram lindos. Parece delicioso
ResponderEliminarBoa semana
Selene
http://receitasdaselene.blogspot.com/